Przyjazny i praktyczny poradnik napisany przez światowej sławy sommeliera. Jeśli stojąc przed półką z winami, czujesz się onieśmielony, a pytania kelnera o to, jakie wino podać, przyprawiają cię o gęsią skórkę – ta książka jest dla ciebie!
Poznaj najpopularniejsze odmiany win i regiony, w których są produkowane. Dowiedz się, jak smakować wino. Jak poszerzać swoją wiedzę i rozwijać podniebienie, budując „bibliotekę smaków”. W jakich sytuacjach nie ma sensu wydawać na wino majątku, a kiedy warto zaszaleć.
Ta książka to także doskonała ściągawka z dobrymi (i doskonałymi) rocznikami. Praktyczny poradnik, który podpowie, jak przechowywać wino, jak i z czym je serwować, w jaki sposób radzić sobie z problemami (smak korka?, mysi aromat?), a śmiałkowie znajdą tu nawet instrukcję otwierania butelki szampana szablą! Dzięki klarownym wskazówkom każdy będzie mógł wyruszyć na wyprawę do świata win bez obaw, z ciekawością i entuzjazmem.
Po prostu wino, Aldo Sohm (Wydawnictwo Buchmann) – już w sprzedaży!